Ensalada verde

Ensalada verde

Ingredientes:

• Una lechuga
• Dos tomates
• Dos remolachas
• Un pepino
• Dos zanahorias
• Medio repollo
• Sal, aceite, vinagre al gusto

Preparación de la ensalada verde:

1. Lavar todos los ingredientes
2. Cortar los tomates, la remolacha y el pepino a rodajas
3. Cortar el repollo bien fino
4. Rallar la zanahoria
5. Preparar la lechuga
6. En una fuente, vaya colocando todos los ingredientes formando una bonita decoración en la que combinen los colores
   Añada sal, aceite y vinagre a su gusto.

Estrellas de flores. Foto de Elena