Máscaras faciales con historia

Máscaras faciales con historia

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Roma Antigua: arvejas y suero de leche

La receta de esta máscara proviene de los antiguos romanos y es asombrosamente sencilla y accesible en la actualidad.

Para devolverle al rostro la luminosidad y frescura, se muele en el molinillo de café o se machaca en el mortero dos cucharadas soperas de arvejas verdes secas.

Tomamos dos cucharadas de la harina de arvejas obtenida y la mezclamos bien con dos cucharadas soperas de suero de leche.

Esta mezcla se distribuye sobre el rostro y se deja hasta que se seque. Luego se enjuaga con agua tibia.

También sirve la arveja previamente hervida y hecha puré. Si su piel es seca y sensible, puede agregarle a la mezcla una yema de huevo.

(El suero de leche es un líquido obtenido de la coagulación de la leche, después de la separación de la cuajada. Está compuesto por agua, lactosa, proteínas minerales (calcio, fósforo, magnesio) y grasa.)

La esposa de Cesar

A las esposas de los Césares romanos, esta máscara las dejaba impecables.

Para conseguir el mismo efecto, hervimos media taza de porotos blancos y antes de que se enfríen, los pasamos por cedazo o los pisamos muy bien. Agregamos al puré obtenido una cucharada sopera de aceite de oliva y una cucharada sopera de jugo de limón.

La máscara se aplica al rostro, al cuello y a la zona del escote, se deja 20 minutos y se enjuaga primero con agua caliente y luego con agua fría.

Un consejo útil que viene de las patricias romanas: si Ud. tiene la piel delicada, sensible o seca, lave la cara con el agua donde se cocinaban los porotos, agregándole varias gotas de aceite de oliva.

Un experto en máscaras faciales. Foto - Elena

 Las naranjas de Cayetana, duquesa de Alba

La Famosa “Maja desnuda” mantenía la belleza enceguecedora de su piel con una máscara increíblemente sencilla: ella simplemente cubría el rostro, el cuello, los hombros y el pecho con la pulpa de naranjas.

La escritora francesa Ninon del´Enclos, cortesana y mecenas de las artes, durante toda su larga vida volvía locos a los hombres con su belleza inmarchitable. Su último amante, el abate Gédoyn, lo tuvo a los 80 años.

Ella se aplicaba un mascarilla simple y elegante:

Mezcle madia taza de leche, una cucharadita de jugo de limón y dos cucharaditas de coñac. Déle un hervor a esta mezcla y deje que se enfríe un poco. Aplíquela tibia sobre el rostro, cuello, hombros y la zona del escote y manténgala hasta que se seque totalmente. Luego enjuague.

Madame de Pompadour: dulce mujer

La marquesa de Pompadour, durante 20 años fue la maitresse en titre (la amante oficial) de Ludovico XV. A conservar su gran belleza le ayudaba la clara de huevo batida con azúcar. Según la historia, la marquesa la usaba todas las noches y tenía la fama de tener el cutis más fresco de Europa.

Irène Joliot-Curie

Irene Joliot-Curie, premio Nobel de química e hija de la fmosa Marie Curie, no sólo le interesaba la síntesis de nuevos elementos radioactivos.

Irene ha compuesto su propia mascarilla para el rostro que le agregaba colores vivos a su cutis bastante pálido.

Mezcle una cucharada sopera de miel con una cucharadita de jugo de limón y una cucharadita de jugo de naranja. Prepare con estos ingredientes una masa homogénea, aplíquela sobre el rostro limpio por unos 30 minutos. Pero cuanto más tiempo, mejor. Enjuáguelo.

Greta Garbo – nabo y zanahoria

Greta Garbo, a pesar de todo su refinamiento, usaba una máscara muy simple, mejor dicho, bien de pueblo, para su bellísimo rostro.

Mezcle cantidades iguales de zanahoria y nabo negro (piel negruzca pero carne blanca) triturados hasta obtener una pasta homogénea. Déjela sobre su rostro 30 minutos y enjuáguelo primero con agua tibia y luego con agua fría.

Máscaras

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Mascarilla rejuvenecedora para pequeñas arrugas:

Mezclamos una yema con media cucharadita de miel y aplicamos esta mezcla en el rostro. A los 5 minutos enjuagamos con agua a temperatura ambiente. No se recomienda para cutis con rosácea o capilares visibles.

Mascarilla rejuvenecedora de cúrcuma para arrugas:

2-3 cucharadas de cúrcuma molida se mezclan con 1 cucharadita de crema de leche líquida y una cucharadita de miel. Esta pasta homogénea se distribuye sobre el rostro por 5 – 10 minutos. Se enjuaga con agua.

Mascarilla-lifting casera de levadura de cerveza:

Tomamos 2-3 cucharadas de levadura de cerveza, le agregamos leche hasta lograr una consistencia de crema espesa. Aplicamos sobre el rostro por 15-20 minutos, enjuagamos con agua a temperatura ambiente. No es para pieles grasas. Se recomienda usar esta mascarilla en pieles marchitas de 2 a 3 veces por semana.

La piel perfecta, no hace falta vestirse. Foto de Elena

 Máscara de jugo de aloe vera para piel seca y arrugada:

Para estas pieles es muy recomendable la siguiente mascarilla: 1 – 2 cucharaditas de la crema facial grasa (que Ud. usa habitualmente) mezcle con una cucharadita de jugo de aloe y 1 – 2 cucharaditas de aceite vegetal. Lo distribuye con movimientos masajeadotes ligeros sobre la piel húmeda del rostro y del cuello después de haber colocado una compresa caliente (con toallita mojada en agua caliente y bien escurrida). Esta mascarilla con aloe se deja por 10-15 minutos y se retira con algodón. Luego aplique la mascarilla siguiente: una clara mezcle con un cuarto de cucharadita de sal fina) y a los 10 minutos retírela con un algodón mojado en infusión de salvia. Luego enjuague con la misma infusión de salvia.

Mascarilla de jugo de uva y leche fresca para las arrugas:

Mezcle un cuarto de taza de jugo de uva con la misma cantidad de leche fresca. Moje el algodón con este líquido y aplíquelo sobre el rostro. Cúbralo con una toalla. A los 15-20 minutos retírelo. Seque el rostro y aplique su crema habitual.

Historia de la sal

Historia de la sal

En épocas en que la India era colonia de Gran Bretaña, todos los consumidores, ricos y pobres, debían pagar un impuesto al imperio británico por el consumo de sal.

¡Nada menos que restringirle la sal a un pueblo rodeado de mar! ¡Qué afrenta la de quitarle el sabor a la comida de la India!

El 12 de marzo de 1930, el Mahatma Gandhi emprende la Marcha de la Sal: un movimiento pacifista que culminaría con la independencia de la India, después de casi dos siglos de colonialismo inglés. Gandhi ya venía proponiendo manifestaciones no violentas y huelgas de hambre como medio para buscar la autonomía. Esa campaña de desobediencia civil se inició con apenas unas docenas de compatriotas, pero a lo largo de los 300 kilómetros que recorrieron a pie se fueron sumando miles.

La puesta del sol en el oceano Indio. Foto de Elena

 El 6 de abril llegaron a la costa del océano Indico. Gandhi en un simple pero simbólico gesto, entró al mar y recogió en sus manos un puñado de sal. Sus discípulos lo imitaron. Una multitud mojó sus pies en el mar, buscando la sal, violando el monopolio inglés. Todos buscaron recipientes para recoger agua salada. En pocas horas, el país entero salía a imitar al Mahatma (alma grande), desafiando al poder extranjero. La autoridad, en esos días, llenó sus cárceles con 60 000 “ladrones” de sal. Ellos no se resistieron, siguiendo la doctrina del maestro.

Gandhi mismo pasó nueve meses en prisión. Finalmente, el imperio reconoció que no podía seguir sosteniendo la ley, cedió a las peticiones del líder y reconoció al pueblo de la India el derecho de acceder libremente a la sal. Debieron pasar aún algunos años, pero esta marcha fue uno de los primeros eslabones de la cadena de acciones que condujo Gandhi hasta consolidar la independencia, el 15 de agusto de 1947. El gran líder murió asesinado en 1948.

El agua

El agua

Todos sabemos que el agua constituye el 60 % de nuestro cuerpo. El cuerpito de los bebés es un 80% agua. Con la edad esa cantidad disminuye, por lo tanto hay que reponerla.

Para que la piel no pierda turgencia y el cabello su brillo y volumen y también para purificar el organismo es suficiente con que sigan algunas reglas fáciles.

Al levantarse por la mañana, tome despacio un vaso de agua a temperatura ambiente. 

El agua a temperatura ambiente calma mejor la sed al despertar.

Tome agua antes de comer. Unos 30 minutos antes tome un vaso de agua. Vuelva a hacerlo 2 horas después de las comidas. El agua que se toma después de ingerir frituras o grasas retiene la comida en el estómago, tampoco se recomienda después de las frutas frescas porque produce hinchazón abdominal.

Barco de ruedas, foto de Elena

Máscara para los ojos cansados

Máscara para los ojos cansados (con la computadora)

 

• 1 cucharada de papa cruda rallada
• 2 cucharaditas de crema de leche
• 2 sobrecitos de té negro

 Los sobrecitos de té se sumergen en agua hirviendo y enseguida se llevan al freezer para enfriarlos rápido (no congelar).

1. La papa rallada se mezcla con la crema de leche.
2. Esta mezcla se coloca en los párpados inferiores y los sobrecitos fríos sobre los ojos cerrados.
3. Después de unos 20 minutos de permanecer así cómodamente acostada, se debe enjuagar con agua fría y aplicar una crema especial para el contorno de ojos.
4. Este procedimiento está recomendado como una ayuda rápida para los ojos cansados o hinchados.

También se puede sugerir mezclar perejil fresco picado con crema de leche (en partes iguales) y aplicar sobre las bolsas debajo de los ojos, para eliminarlas rápidamente.

Parque San-Martin en Buenos Aires, foto de Elena

14 secretos de longevidad

14 secretos de longevidad

Hace poco los científicos del hospital universitario de Ginebra han definido 30 hábitos que contribuyen a prolongar la vida - Toda Europa está hablando de ello.

Lea con las piernas levantadas.

Dele a su cerebro tareas complicadas, resuelva palabras cruzadas, memorice poesías.

Entre la gente con trabajo intelectual, la mortalidad es cuatro vece menor.

Agréguele tomates a su sándwich. Consumiendo diariamente un poco de tomates, el riesgo de enfermedades cardiovasculares se reduce en un 30%, ya que son ricos en potasio.

No pelee con su familia. Trate de tener buenas relaciones familiares. Pasar el tiempo con los parientes normaliza la presión y también ayuda a luchar contra el alcoholismo.

Cásese. Como lo demuestran estudios, los hombres casados viven en promedio 3 años más que los solteros.

Deshágase del timer y del despertador. Y más cuando tienen un sonido fuerte. Un ruido fuerte e inesperado aumenta el riesgo de infarto en personas con alta presión.

Consuma la corteza del pan, donde se concentra - en cantidades hasta ocho veces mayores que en la miga - la pronil-lisina (antioxidante anticancerígeno) .

Ignore la opinión pública. Usted vivirá más tiempo si no se preocupa por lo que piensan de usted los que lo rodean.

Frecuente la iglesia.

Adopte una mascota. Los dueños de perros o gatos son menos proclives al estrés y también tienen la presión más baja.

Coma chocolate. La gente que consume el chocolate en cantidades razonables vive más que los que se inclinan por los caramelos. En el chocolate puro se encuentran los polifenoles que previenen el desarrollo de cánceres y enfermedades cardíacas.

Encuentre la fe. Los que concurren a los establecimientos religiosos una vez por semana prolongan su vida un 20% debido a que tienden a resolver sus problemas con más facilidad y de manera más positiva.

Estudie. Comience por aprender algún idioma.

Escuche música clásica. Bethoven, por ejemplo, baja la presión y relaja los músculos.

Hágase amigo del sol. Si usted lo evade para protegerse del cáncer de piel, no se olvide de tomar la vitamina D que reduce el riesgo de la diabetes y ayuda a luchar contra la depresión que, como se sabe, es disparadora de muchas enfermedades fatales.

Baile. Según los científicos, la danza más beneficiosa para la salud es la salsa: fortalece la columna, desarrolla los pulmones, hasta ayuda a curar el asma.

Estadio. Foto: Elena

Productos para la salud de los ojos

Productos para la salud de los ojos

Dónde se encuentran las sustancias más favorables para la visión y qué cantidad en gramos se debería ingerir diariamente.

EL PESCADO – PARA LA AGUDEZA: Los dietólogos insisten en que se debe comer pescado de dos a tres veces por semana. Los oculistas lo confirman ya que el Omega-3 es indispensable para la salud de los ojos.

Cuánto se necesita: 300 gr dos veces por semana.

EL ARÁNDANO – PARA EL CANSANCIO: Esta baya contiene todos los complejos vitamínicos para los ojos. Los protege de la tensión excesiva y el cansancio. El arándano es rico en antocianos (pigmentos naturales) que ayudan a mantener en buen estado los capilares a través de los cuales llegan las sustancias alimenticias a los músculos y nervios oculares. Los estudios han demostrado que las antocianidinas pueden reducir la vista cansada y mejorar la visión de contraste en personas que utilizan monitores, en solo 6 semanas.

Cuánto se necesita: de 1 a 2 cucharadas diarias, frescos, congelados o como mermelada.

PISTACHOS – PARA LA RETINA : Se sabe que todas las frutas secas son ricas en minerales vitalmente importantes para un normal funcionamiento del organismo humano. Pero lidera el pistacho. Además del cobre, del magnesio, del fósforo, del potasio, y de las grasas “útiles”, el pistacho contiene la luteína y la zeaxantina que ofrecen una influencia protectora contra el desarrollo de cataratas y la degeneración macular senil, debido a la actividad antioxidante que presentan. Los pistachos contienen 13 veces más de estas sustancias que, por ejemplo, las avellanas o el jugo de naranja.

Cuánto se necesita: 30 gr. diarios.

LAS COLES – CONTRA EL DOLOR Y EL ENROJECIMIENTO: Además de las vitaminas C y P, B1, B2, PP, contienen choline (colina). La gran cantidad de vitaminas C en las coles ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos y mejora la circulación. Es indispensable para la formación del colágeno necesario para la regeneración de las células oculares y los vasitos sanguíneos.

Cuánto se necesita: no menos de 150 gr tres veces por semana en ensaladas, sopas, etc.

ZANAHORIA – PARA LA VISIÓN NOCTURNA: Si Usted nota que su visión en la oscuridad disminuyó, que la luz fuerte le produce dolor, que los ojos se cansan a menudo y que se repite la conjuntivitis, eso significa que le falta la principal vitamina para los ojos : la vitamina A o retinol. Lo necesitamos para el funcionamiento normal de la retina por cuanto forma parte del pigmento que “transforma” la luz en impulsos eléctricos y los transfiere al cerebro.

Cuánto se necesita: 150 gr con una cucharada de crema de leche o aceite vegetal de dos a tres veces por semana.

MANGO – PARA EL CRISTALINO: Aparte de todas la vitaminas que contiene el mango, lo más importante es el contenido de bioflavonóides que retrasan el envejecimiento del cristalino. Justamente por eso la parte más valiosa son los cueritos transparentes que separan los gajos. Es en ellos donde se encuentran los flavonóides. Tienen un gustito amargo, pero son excelentes para la salud de los ojos. Por lo tanto, hay que comer el mango entero. Es más provechoso que simplemente su jugo.

Cuánto se necesita: uno diariamente o cada dos días.

Rio Prairies. Foto de Elena

Pasta con aceitunas, tomates cereza y pimiento

Pasta con aceitunas, tomates cereza y pimiento
(Una receta de la cocina vegetariana)

El tomate cereza aporta a esta receta una parte color y, por otra, un sabor dulzón que combina bien con el de las aceitunas negras y los pimientos.

Para 4 personas:

• 225 gramos de plumas (pasta)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de mantequilla
• 2 dientes de ajo chafados
• 1 pimiento amarillo en rodajas finas
• 1 pimiento verde en rodajas finas
• 16 tomates cereza partidos por la mitad
• 1 cucharada de orégano
• 125 ml de vino blanco seco
• 2 cucharadas de aceitunas negras deshuesadas, cuarteadas
• 75 gramos de ruqueta (si no encuentra ruqueta, utilice espinacas en su lugar y proceda de la misma manera)
• Sal y pimienta
• Ramitas de orégano, para adornar

Preparación:

1. Hierva la pasta en agua con sal, 8-10 minutos o hasta que esté al dente y escúrrala bien (cueza las plumas en una cazuela grande, para evitar que se adhieran unas a otras durante la cocción)
2. Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén hasta que se funda la mantequilla
3. Saltee el ajo durante 30 segundos
4. Añada los pimientos y rehogue unos 3-4 minutos, removiendo
5. Incorpore los tomates, el orégano, el vino, las aceitunas, luego rehogue 3-4 minutos
6. Salpimiente bien, añada las ruquetas (o espinacas) y rehogue hasta que se ablande
7. Ponga la pasta en una fuente, vierta por encima la salsa y mezcle bien
8. Adórnela y sirva.

En este complejo se cocina la major pasta con aceitunas, tomates cereza y pimiento en Toronto. Foto de Elena

Salud - Consejos muy importantes

Salud – Consejos muy importantes

Contesta el teléfono por el oído IZQUIERDO

No tomes café DOS VECES al día.

No tomes pastillas con agua FRIA

No consumas alimentos PESADOS después de las 5 de la tarde.

Reduce la cantidad de ACEITE en los alimentos que consumes.

Toma mas AGUA en la mañana, menos en la noche.

Conserva tu distancia de los RECARGADORES de teléfonos inalámbricos, de casa o celular.

No uses teléfonos inalámbricos ó audífonos por un periodo de tiempo LARGO.

La mejor hora para dormir es de las 10 pm de la noche a las 6 am de la mañana.

No te acuestes inmediatamente después de tomar un medicamento antes de dormir.

Cuando la batería esta baja en la ÚLTIMA barra, no contestes el teléfono, ya que la radiación es 1000 veces más.

En la sociedad hay dos clases de personas, los médicos y los cocineros; unos trabajan sin descanso para conservar nuestra salud y los otros para destruirla, con la diferencia de que los últimos están más convencidos de lo que hacen que los primeros. (Denis Diderot). Foto : Elena

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