Ensalada napolitana con tomates

Ensalada napolitana con tomates

Se toman:

• Tomates
• Mozzarella
• Cebollas
• Aceitunas negras
• Aceite, orégano

Preparación:

1. Se cortan en pequeños dados los tomates y se colocan en el centro de una fuente.
2. Se corta en dados también el queso mozzarella y se coloca en el centro de la fuente, rodeando al tomate.
3. Se parte la cebolla en pequeñas tiras y se pone sobre el tomate.
4. Decorar con aceitunas negras partidas en rodajas. Aliñar con el aceite y un poco de orégano.

Delta del Parana en el Tigre, Argentina. Foto de Elena