Ensalada Malibú

Ensalada Malibu

Guillermo Guerrero creó en la década de los cincuenta, a Lupin, personaje de historieta, simpático piloto de aeropolanos. Muchos se acuerdan de la ensalada Malibú qui era uno de los platos preferidos de Lupin.

Ahora pueden probarla:

• Tomar un pomelo (grapefruit), 1/2 ananá, 1 manzana y 5 bananas, cortadas en cubo.
• Agregar el blanco de un apio cortado en juliana.
• Mezclar todo.
• Aderezar con salsa mayonesa, a gusto.

 “Debemos buscar a alguien con quien comer y beber antes de buscar algo que comer y beber, pues comer solo es llevar la vida de un león o un lobo.” Epicuro de Samos (341 a.C  - 270 a.C); filósofo griego. Foto: Elena