Salsa Maître d’Hôtel
- Se bate la manteca hasta que esté cremosa
- Para una cucharada se le agrega una cucharadita de té de perejil picado y el jugo de medio limón.
- Se mezcla bien y se deja reposar una media hora.
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| En busca de la salsa Maître d’Hôtel. Foto: Elena |
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