Gachas dulces

Gachas dulces

Receta para microondas

En 1978, Argentina se consagra Campeón del mundial de futbol por primera vez. La embajada de España distribuye 10 mil gachas dulces a los bonarenses que las comen con entusiasmo. Sin microondas, preparar tantas gachas sería una misión imposible.

Tiempo de preparación – 5 minutos. Tiempo en microondas – 9 minutos

Ingredientes para tres porciones: 

• Leche y agua mezcladas, dos tazas
• Sal - 1/2 cucharadita de café
• Avena - una taza
• Azúcar - 75 gramos
• Mantequilla - 75 gramos

Preparación:

• Ponga la leche, el agua y la sal en un bol de un litro y tres cuartos
• Añada la avena y revuelva
• Hornee tres minutos en máximo
• Revuelva y vuelve a hornear tres minutos en máximo
• Revuelva y vuelva hornear tres minutos en máximo
• Póngalo en platitos individuales
• Rocíe con azúcar morena y mantequilla
• Sirva inmediatamente.

La ruta que traviesa la isla Paton, Laval, Canada. Foto de Elena