Personajes del año 1810

¿Quiénes fueron los personajes del año?

Un repostero francés llamado Nicolás Appert (1749-1841), crea el envasado, método para la conservación de los alimentos. Appert explica su procedimiento con frascos de vidrio en El arte de conservar las sustancias animales y vegetales (Paris, 1810). 

Curiosamente, un inglés casi desconocido, Peter Durand, patenta ese mismo año un recipiente de lata revestido en estaño con idéntico fin. Es el origen de los enlatados.

Un adolescente francés, Jean-François Champollion (1790-1832), estudioso de los enigmáticos jeroglíficos egipcios, enuncia la idea de que se trata de ideogramas (codificaciones gráficas de una idea). Es el premier paso para su desciframiento de la lengua muerta de los Faraones.

 

El británico sir George Cayley (1773-1857) diseña la maqueta del planeador, que servirá en parte para el posterior avión. Maqueta diseñada par Cayley.

 

Fallece este año Johann Wilhelm Ritter (el 23 de enero), médico alemán y el primero en relacionar la electricidad con los fenómenos químicos (quizá inspirador de la novela de Mary Shelley Frankenstein, apenas a unos ocho años de ser escrita). También muere Jean-Georges Noverre (el 19 de octubre), francés, creador del ballet moderno. Nacen, en cambio, los músicos románticos Fréderic Chopin (Polonia, el 1 de marzo) y Robert Schumann (Alemania, el 8 de junio). Además, Alphonse-Louis Constant (Francia, el 8 de febrero), conocido como Elphas Levi, primer mago de la era moderna.