¿Quiénes fueron los personajes del año?
Un
repostero francés llamado Nicolás Appert (1749-1841), crea el envasado,
método para la conservación de los alimentos. Appert explica su
procedimiento con frascos de vidrio en El arte de conservar las
sustancias animales y vegetales (Paris, 1810).
Curiosamente, un inglés
casi desconocido, Peter Durand, patenta ese mismo año un recipiente de
lata revestido en estaño con idéntico fin. Es el origen de los
enlatados.
Un
adolescente francés, Jean-François Champollion (1790-1832), estudioso
de los enigmáticos jeroglíficos egipcios, enuncia la idea de que se
trata de ideogramas (codificaciones gráficas de una idea). Es el premier
paso para su desciframiento de la lengua muerta de los Faraones.
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El británico sir George Cayley (1773-1857) diseña la maqueta del planeador, que servirá en parte para el posterior avión. Maqueta diseñada par Cayley. |
Fallece
este año Johann Wilhelm Ritter (el 23 de enero), médico alemán y el
primero en relacionar la electricidad con los fenómenos químicos (quizá
inspirador de la novela de Mary Shelley Frankenstein, apenas a unos ocho
años de ser escrita). También muere Jean-Georges Noverre (el 19 de
octubre), francés, creador del ballet moderno. Nacen, en cambio, los
músicos románticos Fréderic Chopin (Polonia, el 1 de marzo) y Robert
Schumann (Alemania, el 8 de junio). Además, Alphonse-Louis Constant
(Francia, el 8 de febrero), conocido como Elphas Levi, primer mago de la
era moderna.
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